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La Rochelle

La Boulangerie M à LA ROCHELLE

Retourner à LA ROCHELLE est toujours un immense plaisir. Cette ville nous offre une douceur de vie toute l’année. C’est l’occasion de rendre visite à mes amis ou de croiser mes anciens collègues. Et lorsqu’au détour d’une rue je découvre un nouveau fournil comme La Boulangerie M à LA ROCHELLE c’est la cerise sur le gâteau. En effet, depuis mon départ de nouveaux FOURNILS épatant ont vu le jour. Et ce week-end…

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La Main à la Pâte à LA ROCHELLE

La Main à la Pâte à LA ROCHELLE est une boulangerieARTISANALE qui nous mène fièrement à la BAGUETTE. Il suffit d’entrer dans la BOUTIQUE de l’avenue Émile-Normandin pour retrouver le sourire ! Installées confortablement derrière le comptoir, les BAGUETTES de tradition Française sont mises en lumière pour que l’on puisse les admirer. LES PAINS Lee plus difficile finalement c’est de choisir. Cette fois nous nous sommes laissés tenter par une version assez unique…

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Boulangerie Mickaël MORIEUX à LA ROCHELLE

Couronné en 2011 comme Meilleur Ouvrier de France, Mickael MORIEUX s’est installé à La Rochelle. Une nouvelle plus que gourmande pour les amoureux du pain traditionnel réalisé avec technique et passion. Nous avons profité d’une balade sous les arcades pour découvrir les PAINS proposés dans la boutique Rochelaise. LES PAINS D’UN MOF 🍞 PAIN DE SARRASIN C’est un vrai « coup de cœur » que nous avons eu pour ce pain parfaitement équilibré et rondement…

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LaBoulangerie à LA ROCHELLE

Retrouvez LABoulangerie à LA ROCHELLE dans la rue des Cloutiers. À quelques pas du marché couvert le pain biologique au levain naturel libéré tous ses parfums.  ➡ UN BOULANGER ENGAGÉ C’est Cédric un ancien élève de l’EBP, formé aussi par le merveilleux Bernard LEBLANC qui œuvre au fournil ! Il nous offre du Pain biologique , élaboré sur place avec des matières premières de qualité garantie par la traçabilité.  ➡ UN MINOTIER CERTIFIÉ Pour…

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