10 PAINS surprenants à PARIS !

Cette liste des 10 PAINS surprenants à PARIS n’est qu’une suggestion mêlant humblement objectivité et subjectivité. C’est une invitation à découvrir des pains quelque peu différents qui ne manqueront pas de vous étonner. Régalez vous en toute liberté avec ces PAINS au levain conçus avec AMOUR dans les règles de l’art. Nous assistons aujourd’hui à […]

Lire la suite

Farine & O à PARIS

FARINE & O à PARIS à ouvert en 2016 les portes de son fournil dans le 11 ème arrondissement. Avez-vous remarqué cette boulangerie au 153 rue du Faubourg Saint-Antoine ? Cette maison est le résultat d’une belle rencontre entre un Meilleur Ouvrier de France passionné et un jeune homme fasciné. L’addition de ces deux personnalités donne un résultat assez […]

Lire la suite

LES MEILLEURES BOULANGERIES À PARIS

Que serait Paris sans ses boulangeries à tous les coins de rues ? Et que serait le Parisien sans sa baguette sous le coude ? Certaines boulangeries parisiennes sont de véritables institutions dans la capitale. Vous serez sûrs d’en trouver une pas loin… Une liste d’adresse qui pourrait bousculer vos habitudes ! Découvrez les meilleures boulangeries à Paris […]

Lire la suite

Le Pain Retrouvé à PARIS

Pour fêter ses 2 ans, nous sommes allés à la rencontre d’Hugues Mestreaud, Compagnon artisan boulanger et entrepreneur passionné pour découvrir la philosophie de sa boulangerie : Le Pain Retrouvé à PARIS. “Ni s’asservir, ni se servir, mais servir”, ⚜️ À quoi reconnait-on un Compagnon ? Sans doute à l’excellence de sa formation, basée sur […]

Lire la suite