Le PAIN & VOUS

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PARIS – L’académie du pain

Christian VABRET, meilleur ouvrier de France C’est en 1986 que l’homme reçoit le titre suprême de la boulangerie. C’est le résultat d’un travail sans relâche et d’une rigueur constante. Depuis, il se donne sans compter pour transmettre son savoir et sa passion aux jeunes recrues. L’académie du pain, une boulangerie soignée La boutique a élu […]

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