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LE BLÉ DE NOS CAMPAGNES®

ANTONE artisan boulanger à BORDEAUX 

La boulangerie ANTONE a ouvert ses portes en 2015 dans une ancienne Biscotterie de BORDEAUX et ne cesse de surprendre les habitants. C’est donc avec entrain que j’ai poussé la porte pour découvrir la GAMME de produits réalisés SUR PLACE. ARTISAN BOULANGER L’ACCUEIL est absolument charmant, les BOULANGÈRES très souriantes n’hésitent pas à prendre le temps de nous conseiller. Nous vous invitons à découvrir le PORTRAIT rédigé par les « dénicheurs de produis bons » Bordelais. Il a…

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Produire & Consommer Local ?

Avec LE BLE DE NOS CAMPAGNES, nous avons passé une journée au Moulin des Gaults la semaine dernière. La pluie s’est abattue sur la région mais le soleil n’était pas si loin. J’ai été convié parmi d’autres invités  pour découvrir et comprendre les actions mises en place par les différents acteurs. Agriculteur, meunier, GIE et boulanger ont pris la parole et c’est avec attention que je les ai écouté. Je…

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LE BLÉ DE NOS CAMPAGNES®

LE BLE DE NOS CAMPAGNES® s’engage pour conduire la filière vers l’excellence. La démarche peut sauver l’artisanat et préserver le consommateur. Mais nous connaissons peu les actions mises en place pour protéger la filière. Un petit questionnaire simple et rapide pour connaître votre avis, ça vous dit ? http://goo.gl/forms/qJsFNxbQmv Et pour les plus curieux voici une petite vidéo ludique et informative : LE BLÉ DE NOS CAMPAGNES®, culture raisonnée et controlée,…

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