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Le PAIN & VOUS

Bonjour à tous, Voici un petit questionnaire : Quelle place accordez-vous au Pain actuellement ?  ➡  LE PAIN & VOUS  C’est rapide et précieux ! Merci de votre contribution 📩 Pour recevoir par mail les grandes tendances de cette enquête, n’hésitez pas à vous abonner à ma newsletter !…

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Pains Beurre et Chocolat® à NANTES

Éric et Cathy rendent hommage au goût et aux traditions dans leur Boulangerie artisanale Pains Beurre et Chocolat® à Nantes. Ils travaillent à l’unisson avec amour et générosité et prouvent encore une fois que la réussite est le fruit du travail.  ➡ Hommage au pain Imaginez le bonheur de rentrer dans cette jolie boutique qui met en avant un savoir-­faire artisanal. Ici, on respecte les matières premières et les hommes pour offrir des pains nutritionnels…

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Maison Saint-Honoré à MARSEILLE

Nous avons parlé du pain avec la Maison Saint-Honoré à MARSEILLE. Cette boulangerie artisanale et biologique est le résultat d’un travail de longue haleine d’un Homme engagé au service du pain et de la Qualité. Pierre RAGOT est bien plus qu’un boulanger c’est un passionné qui cherche à aller toujours plus loin. Nous vous invitons à découvrir cet artisan fan de MARCEL PAGNOL qui écrit l’histoire du pain de demain.…

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Emmerys à COPENHAGUE

Les Boulangeries EMMERYS à COPENHAGUE proposent dans leur 31 boutiques des produits 100% BIO et fait maison. Nous avons eu la chance de pénétrer dans le LABO situé à Trekronergade 147b, 2500 Valby. Cette matinée fut magique et très encourageante pour la filière. Ecologique Magiques Manuel Eco-citoyens Responsable Yeux d’enfants Smørrebrød L’entreprise s’engage à respecter l’HOMME & l’ENVIRONNEMENT à toutes les étapes. De la conception à la livraison EMMERYS préserve la…

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CHARLIE et la boulangerie

J’ai toujours pensé que le PAIN rassemblait les Hommes, qu’il favorisait l’échange et offrait du bonheur. Si certains me reprochent cette vision trop idéaliste j’avoue qu’elle me conduit souvent vers des merveilles. Impossible de citer toutes les personnes inattendues croisées sur le chemin du PAIN. Alors juste pour le plaisir je pense à Julien, Guillaume, Fouzia, Yann, Olivier, Bernard, Christophe, Eric, Sam, Elodie, Laurent, Pascal et aujourd’hui CHARLIE. Il a…

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