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Les meilleures boulangeries du Pays basque Français

Nous devons avouer qu’il est impossible de ne pas tomber amoureux du Pays basque. Cette partie du Sud-Ouest nous réserve des surprises insoupçonnées. C’est le paradis des surfeurs, des passionnés de la nature et des fins gourmets. Nous nous sommes donc laissés porter par l’air marin nous conduisant vers les meilleures boulangeries du Pays basque. Je vous invite à découvrir ces adresses qui ont su gagner la confiance des habitants…. Dans ces fournils,…

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Maison LestarpÉ à ANGLET

Ce week-end, nous avons profité d’une escapade dans le Pays-Basque pour rencontrer Xabi. Depuis quelques mois, l’enfant du pays est le chef d’orchestre de la Maison Lestarpe à Anglet. Il n’aura fallut que quelques minutes pour comprendre qu’ici on laisse parler le produit. Dans sa « Boulangerie de quartier« , comme il l’aime l’appeler, Xabi propose une gamme courte mais 100% faite maison. Du pain au levain naturel, des viennoiseries, de la…

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