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Biologique

Boulangeries Saint-Aulaye à BRUXELLES 

Lors de notre passage dans la capitale Bèlge nous avons découvert les Boulangeries Saint-Aulaye à BRUXELLES. Je me suis demandée si c’était un clin d’œil à la ville en Dordogne et j’ai rapidement compris que j’avais vu juste. C’est dans cette petite ville située entre Coutras et Ribérac que Gérard Marciquet a réalisé son apprentissage. En 1986 il exporte son savoir et ses valeurs en Belgique pour fonder sa boulangerie. Il y impose son authenticité…

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Boulangeries à LYON

Nous avons encore passé 2 jours magnifiques dans la ville des lumières. Nous sommes ravis de vous faire partager les 10 Boulangeries à Lyon que nous avons pu visiter et savourer. Depuis 3 ans nous venons ici chaque année avec plaisir et entrain. La ville est dynamique et sa richesse culturelle sans pareil. Et pour la première fois notre déplacement coïncidé avec la célèbre fête des lumières.  Cette tradition annuelle datant du…

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Les meilleures boulangeries du Pays basque Français

Nous devons avouer qu’il est impossible de ne pas tomber amoureux du Pays basque. Cette partie du Sud-Ouest nous réserve des surprises insoupçonnées. C’est le paradis des surfeurs, des passionnés de la nature et des fins gourmets. Nous nous sommes donc laissés porter par l’air marin nous conduisant vers les meilleures boulangeries du Pays basque. Je vous invite à découvrir ces adresses qui ont su gagner la confiance des habitants…. Dans ces fournils,…

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Le Fournil des Boiens à BIGANOS

Le fournil des Boiens à Biganos propose à ses clients une gamme de pains biologiques au levain naturel. La cuisson au four à bois apporte aux pains son caractère unique… Conçu dans les règles de l’art par une équipe d’artisan boulanger, les produits exposés se conservent plus longtemps. Toutes les étapes sont respectées pour nous offrir toutes les qualités nutritives et organoleptiques requises. LES MATIERES PREMIERES Les Farines sont issues de l’agriculture…

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La Boulangerie M à LA ROCHELLE

Retourner à LA ROCHELLE est toujours un immense plaisir. Cette ville nous offre une douceur de vie toute l’année. C’est l’occasion de rendre visite à mes amis ou de croiser mes anciens collègues. Et lorsqu’au détour d’une rue je découvre un nouveau fournil comme La Boulangerie M à LA ROCHELLE c’est la cerise sur le gâteau. En effet, depuis mon départ de nouveaux FOURNILS épatant ont vu le jour. Et ce week-end…

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