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Artisanal

Boulangeries à BORDEAUX

Je vous invite à découvrir le pain dans la ville la plus tendance du moment. Le Best of 2017 du Lonely Planet place même BORDEAUX à la tête du classement des villes les plus attractives. Je vous invite à découvrir les boulangeries à Bordeaux créées par des hommes et des femmes engagées. Bienvenue dans la capitale du bonheur où le pain croustille…Chaque maison est décrite succinctement de façon impartiale et aléatoire pour vous donnez simplement l’eau en la bouche.…

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Maison Lamour à BORDEAUX élue meilleure boulangerie de France 2017

La MAISON LAMOUR à BORDEAUX est une boulangerie artisanale, conviviale est généreuse. L’équipe s’engage à proposer une gamme de pains & de viennoiseries de grande qualité. Florian est un boulanger passionné qui ne manque pas de nous épater. À 25 ans seulement il s’affirme dans le métier par son professionnalisme. Épaulé par sa compagne Cyrille, ils s’investissent pour faire honneur à la filière boulangère et régaler les habitants. La Maison Lamour à BORDEAUX vient d’être élue meilleure…

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Maison Hermelin à BORDEAUX 

La capitale mondiale du vin fait sa révolution et le pain croustille enfin au pays des chocolatines. La MAISON HERMELIN à Bordeaux propose une gamme de produit de qualité. Le maître des lieux s’engage à travailler des produits nobles. Il souhaite surtout que cette démarche soit communiquée au magasin. Saluons que le sourire et l’accueil sont un point fort pour le magasin. Les boulangères s’appliquent à mettre en lumière les produits et ne manque pas de…

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Des rêves et du Pain à MONTPELLIER

Des rêves et du Pain à Montpellier est une boulangerie artisanale qui met à l’honneur le pain traditionnel. Christophe Prodel, le fondateur nous parle du pain avec passion, respect et technicité. Il souhaite maîtriser tous les paramètres et s’intéresse en profondeur à la filière. Formé par les compagnons du devoir, ce passionné est parti exploré le monde du pain. De retour en France, il propose à son tour un pain naturel et invite les habitants à…

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Quels sont les pains à PARIS les plus surprenants ?

Nous assistons aujourd’hui à une véritable révolution dans la filière boulangère. Depuis quelques temps, des acteurs s’engagent à redonner au pain toutes ses lettres de noblesse. Si les points chauds et terminaux de cuissons font encore partis du paysage, des artisans s’investissent pour les contrer. Cette liste des « pains à PARIS les plus surprenants » n’est qu’une suggestion mêlant humblement objectivité et subjectivité. C’est une invitation à découvrir des pains quelque peu différents qui ne manqueront…

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