LE PAIN QUI VOUS RESSEMBLE

La Baguette de pain a été plébiscité par la majorité des participants.

Cette forme toujours très présente dans les boulangeries Françaises restent votre préférées.
C’est également la farine de blé que vous privilégiez, sans doute car c’est la plus connue mais n’hésitez pas à en découvrir d’autres toutes aussi délicieuses : seigle, kamut, petit épeautre etc….

Vous semblez apprécier principalement les petites graines nutritionnelles et gourmandes dans votre pain.
A l’unanimité vous optez pour une croûte fine et croustillante, juste dorée avec une mie crème et alvéolée.
Vous rendez un bel hommage au pain d’antan en appréciant celui au levain naturel pour les 3/4 des répondants !
Et en tant que Français c’est le fromage et la charcuterie qui pour vous s’accompagne le mieux avec du pain.

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MERCI infiniment au 180 répondants venant de toute la France d’avoir joué le jeu
Vous êtiez 62% de femme totalement sublime et 38% d’homme fort et musclé. La moyenne d’âge est de 34 ans.

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1 Commentaire

  • Reply
    dubos-bilski
    4 mars 2015 at 11 h 30 min

    je ne suis pas boulanger mais je suis une grande passionné de pain et de patisseries ,un grand rêve pour moi inaccecible,
    je ne peux pas manger le pain que l ont as chez moi car les pains sont sans gout sans ame sans odeur et au bout di1h c’est de la gomme bref sans interet pour mes pailles
    alors depuis 4 ans je fait mon propre pain avec du vrai levain, c’est un ami qui est boulanger en suisse qui m a appris les 1er pas et l essentiel pour faire un pain et je me regale a chaque fois car ,je fait des pains tellement different meme au safran
    j ai un snak tout simple avec du poulet cuit au feu de bois do ou faire mon pain au feu de bois et aussi des hamburgueurs ,impossible de manger des hamburger du commerce alors j ai elaboré ma recette de pain hamburger comme j aime les manger voila ma passion
    j aimerai tellement aller plus loin bref ,
    j adore mon reve, allez a bientot et manger du bon pain

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