Boulangerie Utopie à PARIS

C’est à deux pas de la station Oberkampf que la BOULANGERIE UTOPIE a choisi de parfumer Paris. Dans cette boutique du 11 ème arrondissement, Il y a ERWAN le boulanger et SEB le pâtissier. Ils ont remporté cette année le titre de « MEILLEURE BOULANGERIE DE FRANCE« .

Ce duo qui détonne nous invite à découvrir leur BOULANGERIE épurée qui laisse parler le produit.

BOULANGERIE UTOPIE À PARIS

Ici, pas de concept marketing on nous parle simplement de PAIN et de PÂTISSERIE.

Les produits sont réguliers, authentiques et créatifs.

BOULANGERIE UTOPIE À PARIS

ERWAN & SEB prônent le partage et privilégient le FAIT MAISON en rendant la QUALITÉ accessible à tous.

Ils proposent des pièces authentiques avec une forte personnalité s’inspirant de leurs différents voyages.

BOULANGERIE UTOPIE À PARIS
C’est avec le « MEUNIER NATURE » qu’ils ont choisi de travailler.

BOULANGERIE UTOPIE À PARIS
La BOULANGERIE UTOPIE reflète parfaitement les valeurs défendues par nos deux compères.

Et pour satisfaire une clientèle toujours plus nombreuse ils n’ont pas hésité à s’entourer de nouvelles petites mains.

BOULANGERIE UTOPIE À PARIS

C’est aujourd’hui en équipe qu’ils animent le fournil au profit de la qualité.

Il est très agréable de pouvoir les admirer œuvrer en choisissant notre pain quotidien.

DU PAIN DE TRADITION

BOULANGERIE UTOPIE À PARIS

Nous avons complètement craqué pour la gamme proposée en magasin.

Voici un petit éventail des produits que nous avons dégusté.

🍞 BAGUETTE DE TRADITION pavot-noisette

Sa croûte dorée, sa mie moelleuse, sa générosité et son odeur nous ont marqué.

BOULANGERIE UTOPIE À PARIS

🍞 PAIN MUESLI

Pour le petit déjeuner on ne peut que se régaler avec le PAIN MUESLI disponible à la coupe. Cette version nous offre une mie dense, grasse et bien hydratée lovée dans sa croûte. Notons également que les arômes de noisettes se sont agréablement diffusés dans tout le pain.

BOULANGERIE UTOPIE À PARIS

🍞 BAGUETTE DE TRADITION au charbon actif

N’hésitez pas à croquer dans la créativité  avec la BAGUETTE DE TRADITION au charbon actif. Il est connu depuis la nuit des temps pour ses propriétés purifiantes et détoxifiantes très intéressantes.

BOULANGERIE UTOPIE À PARIS

🍞 TOURTE DE SARRASIN

S comme Savoureux, Sublime, Sincère et surtout Sarrasin.

BOULANGERIE UTOPIE À PARIS

🍞 PAIN AUTHENTIC

Cette création unique donne une véritable identité à la maison. C’est la STAR de la boutique. Il est composé de farine biologique T65, de levain naturel et de sel de Guérande.

Il est vendu à la coupe et se conserve longtemps. Nous ne lui avons pas laissé le temps car nous l’avons savouré dans la journée tant il était BON !

BOULANGERIE UTOPIE À PARIS

DE LA VIENNOISERIE

BOULANGERIE UTOPIE À PARIS

DES PÂTISSERIES DE FOLIE

Avis à tous les gourmets qui ne pourront que fondre devant le BLUEBERRY.

Il résume à lui tout seul son créateur, puisque c’est l’amour du produit que Seb défend. Sur un biscuit sablé pressé vient se lover une compotée de Blueberry et se fondre une mousse vanille.

BOULANGERIE UTOPIE À PARIS

Chez UTOPIE on avance ensemble, on réalise tout maison en maîtrisant l’art de la simplicité.

BOULANGERIE UTOPIE À PARIS

ICI C’EST UTOPIE

BOULANGERIE UTOPIE À PARIS

📮 20 rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 PARIS

Tous les jours de 7h à 20h  (Fermé le LUNDI)

☎️  01 47 00 08 04

BOULANGERIE UTOPIE À PARIS

7 réponses à “Boulangerie Utopie à PARIS

  1. Leur pain est excellent. J’ai découvert ce qu’ils font en allant dîner au 3696 (ou un autre nom de ce type. Il faudra que je leur rende visite à l’occasion.

  2. J’ai visité plusieurs boulangeries à Paris mais je n’ai jamais entendu parler d’Utopie. Les photos que vous avez partagées ont l’air délicieux ! Après avoir lu cet article j’ai très faim. La prochaine fois que je me trouve à Paris, je voudrais aller à cette boulangerie.

  3. Coucou Alexandra,
    Encore une fois, je bave devant tes photos! Que ces pains ont l’air appétissants! Pavot, noisette, muesli! Cette article me met l’eau à la bouche! Je note l’adresse pour ma prochaine escapade à Paris. Mon Chéri va adorer!
    Bisous et bonne aprem
    Mimi

  4. Bonjour Passiondupain,
    Votre article est vraiment très bien tourné et les photos hyper représentatives de l’endroit.
    Cette boulangerie est formidable et leur pâtisserie Blueberry une tuerie .
    On adore ….
    Olivier

  5. Bjr j’ai adoré quand vous avez participé à l’émission la meilleure boulangerie .
    Étant moi même ancienne vendeuse en boulangerie pâtisserie artisanale .
    Autant vous dire que je me suis régalée lors de cette émission J adore .
    Je viendrais prochainement dans votre boutique pour découvrir vos produits .
    Bonnes fêtes de fin d’années à vous et à toute votre équipe et encore .
    BRAVO

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